Il castello di giovedì 21 maggio

PARCINES (BZ) - Castello Gaudententurm

Questa residenza nobiliare è stata costruita nel 1348 da Meinhard, nobile di Gaudenz. In ogni caso, la torre è stata originariamente costruita nel XII secolo. Nel corso del tempo, soprattutto durante il periodo barocco, ha subito diverse ristrutturazioni. L’aspetto odierno con l’Erker, le finestre ovali, la meridiana e lo stemma d’alleanza, risale al XVII secolo. Di seguito la sequenza dei suoi proprietari:

1348-1402: Edle von Gaudenz;
1402-1586: Edle von Hendl;
1586-1600: Herren von Stachlburg;
1600-1619: Cyriac von Waltenhofen;
1619-1638: Edle von Roladin;
1638-1657: Edle Aichner von Aichberg;
1657-1680: Johann Edler von Kreutzer di Innsbruck;
1680-1730: Edle von Bauer;
1740-1794: Edle von Wiesenegg.

Nel 1794 la residenza venne acquistata dal cronista meranese Anton Isser, che nel 1798 è diventato nobile con il nome di "von Gaudententurm“. Attraverso il nipote, il medico e neurologo viennese Dr. Friedrich von Sölder und zu Prackenstein (1767-1843), la residenza è passata agli eredi che la abitano ancora oggi. Fin da quasi due decenni ormai, Christine Schönweger coltiva con estrema cura e passione le terre che le appartenengono. Grazie alla dedizione verso la frutticoltura e la viticoltura, Christine ha potuto scoprire il suo estro per i distillati e, infatti, nel 2007 ha fondato all'interno della tenuta Gaudententurm, la distilleria artigianale Gaudenz, ovvero la distilleria del podere, col beneficio soprattutto di effettuare innesti di numerose varietà di frutta e di viti che crescono nelle terre del podere. Alla distilleria fu dato il nome di Gaudenz (dal latino: gioire, godere) e proprio l'appagamento dei sensi e la soddisfazione di poter innestare i frutti della terra offerti da una natura autentica, sono il fulcro della filosofia della distilleria Gaudenz.

Fonti: http://www.partschins.com/it/da-vedere/tenute-storiche/tenuta-gaudententurm.html, https://www.sentres.com/it/residenza-gaudententurm-a-parcines

Foto: da https://www.sentres.com/it/residenza-gaudententurm-a-parcines e da http://schoenaussicht.eu/wordpress/wp-content/uploads/2015/01/Ansitz-Gaudententurm1.jpg