lunedì 21 gennaio 2013

Il castello di lunedì 21 gennaio





TESIMO (BZ) - Castel Katzenzungen in frazione Prissiano

Originariamente era una semplice torre. Testimoniato per la prima volta da fonte scritta nel 1244, passò di proprietà da Henricus de Cazenzunge alle famiglie nobili dei signori di Fink e di Schlandersberg, di cui gli ultimi provvidero anche a piantare la vite più grande e vecchia d’Europa,  “Versoaln”, ancora in vita e i cui rami coprono circa 300 m² di pergolato. Attraverso i conti di Thun e di Fuchs, il castello giunse infine ai signori di Breisach, originari dell'Alsazia, i quali diedero allo splendido podere la forma architettonica attuale. Tra il 1550 e il 1700 Castel Katzenzungen visse il periodo di maggior splendore, essendo la residenza signorile delle famiglie nobili più rispettate della regione. Con la fine della nobile stirpe dei Breisach, il maniero perse una parte del suo significato e della sua importanza, e cominciò così anche il suo declino strutturale. L'edificio rinascimentale, in una desolante condizione di decadenza e rovina, fu finalmente acquistato nel 1978 da Josef Pobitzer, e da lui venne tramandato al figlio Ernst Pobitzer. È proprio grazie a quest’ultimo, e ai lavori di restauro da lui attuati con tanto amorevole e faticoso lavoro minuzioso, che il podere ha potuto ritrovare il suo spirito di “castello d’intrattenimento”. Castel Katzenzungen, di proprietà privata, é oggi meta di visitatori per eventi gastronomici, d’affari e culturali, oltre che uno spazio affittabile per banchetti storici, workshop, matrimoni ed altro ancora. A lato del ponte levatoio si estende una vasta vigna (con piante di uva bianca) dalla quale si ricava un vino che può essere acquistato con la necessaria certificazione presso il castello. Guardando l'edificio principale del castello, si notano le caditoie del sottotetto, molto originali. Vi è un sito dedicato al castello: http://www.castel.katzenzungen.com

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